Poznato je da Novak Đoković mnogo polaže na ishranu, te da on i njegova supruga često intrigiraju javnost nekonvencijalnim izjavama koje se tiču upravo hrane.
Novak je u više navrata tvrdio da je upravo hrana glavni izvor njegove snage, a javnosti je odavno pozanto da je izbacio gluten iz ishrane, kao i mlečne proizvode, šećer i crveno meso.
Prema sopstvenom priznanju, u poslednje vreme primenjuje proces autofagije, koji je karakterističan po tome što ne jede 16 sati, zatim u periodu od osam sati može da konzumira hranu. Višesatno nejedenje dokazano podstiče pomlađivanje ćelija – autofagija telesnim ćelijama omogućuje čišćenje i regeneraciju. Ovaj 16-satni post temelji se upravo na tim naučnim spoznajama, a sasvim ga je lako učiniti sastavnim delom svakidašnjice.
Autofagija zaista može poslužiti kao izvrstan metod za gubitak viška kilograma, ali je njena prednost pre svega čišćenje organizma, preciznije – čišćenje oštećenih ćelija, koja omogućava da se obnove i širom organizma stvore nove, zdravije ćelije.Zanimljivo je da je prevod naziva ovog načina ishrane (auto – samo i phagy – jedenje) jedenje samog sebe, odnosno, to znači da zdrave ćelije u organizmu \”jedu\” otpad koji se nagomilao u njoj i njenom okruženju.
Kako mnogo ljudi nije upoznato sa ovom metodom, često dolazi do zabune, te mnogi misle da Novak ništa ne jede. Evo šta on kaže o autofagiji i koliki je udeo ishrane u njegovom uspehu:
– Izgladnjivanje – to znači da ti ne jedeš ništa. To nije tačno! Ti jedeš, ali u određenom vremenskom prostoru i kada ne jedeš ti opet konzumiraš tečnost, odnosno stvari koje ne opterećuju digestivni sistem, kaže on i objašnjava kako se hrani pred meč:
– Ja inače pred meč ne jedem mnogo. Gledam kada mi je meč, pošto je finale Vimbldona bilo po lokalnom vremenu u dva, gledao sam da najviše budem na tečnostima i nekim laganoj hrani. Jedem, na primer, batat, dakle bareno povrće, bez začina, bez ulja, bez ičega, samo da mi da snage i energije. Jedem voće ili ovsene pahuljice pre toga, ali sve to onoliko koliko ja osećam da mi je potrebno i naravno dosta tečnosti, rekao je Novak.
IZVOR:SRBIJA.DANAS
Facebook Comments